Продукты питания и сырьё ▼Владикавказ ▼
Рубрика объявления: Промышленность и производство в России в Владикавказе \ Продукты питания и сырьё \ Продам
В каталог
Следующее объявление >>
Продам Белую кукурузу 150т. Цена договорная

Крахмал пшеничный (Россия, Владикавказ)

Основными свойствами крахмала, получаемого из пшеницы, являются: *​ нейтральный вкус; *​ специфическая вязкость; *​ гигроскопичность; *​ высокая стойкость при термической обработке; *​ способность стабилизировать эмульсии; *​ долгий срок хранения. Одно из наиболее важных свойств нативного крахмала – способность его зерен набу​хать в воде при повышении температуры, давая вязкий коллоидный раствор (клейстер). Температура клейстеризации пшеничного крахмала составляет 60-62 С. Отличительной особенностью пшеничного крахмала является его способность образовывать клейстеры, которые стабильны при термическом воздействии, пе​ремешивании и длительном хранении. Клейстер, получаемый из пшеничного крахмала, в отличии от кукурузного и картофельного крахмала, после остывания реорганизуется в более пластичный студень, который обладает нейтральным вкусом и запахом. Он обладает меньшей вязкостью и большей прозрачностью, чем кукурузный и картофельный.

Дата объявления17.01.2019

Похожие бесплатные объявления на сайте:

Масло подсолнечное оптом в ассортименте в Уфе . Масло оптом в ассортименте Прайс лист на сайте... Работаем с 8 до 17 ч . Выходной воскресенье....
Продам живого толстолобика по привлекательной цене Цена: - розница - 140 руб./кг, - опт - 110 руб./кг. Вес рыбы о т 2 кг до 6 кг. Доставка по всей России....
Кизлярский рис, Рис кизлярский от производителя Производим и продаем оптом рис первый сорт ГОСТ сорт рапан и регул от 23 руб/кг , можем отправит на экспорт в стран СНГ. Мы находимся в г. Кизляре....
Яблоки в КБР, Продаем яблоки, сливы, груши производства Кабардино-Балкарская Республика Продаем качественные яблоки производства Кабардино-Балкарская Республика. Сорта: Джонаголд Декоста, Голден Рейнджерс, Ренет Семиренко, Флорина, Либерт...

Рейтинг Досок ОбъявленийПользование сервисами сайта, в том числе подача объявлений, означает принятие условий пользовательского соглашения.
© 2019 Доски.ру